Jela s povrćem i variva

//Ovaj kupus, ove mrkve, ovi krumpiri, ovaj luk .... uskoro će postati ja. Kakva ukusna činjenica! Mike Garofalo//
//Seks je dobar, ali ne tako dobar kao svježi, slatki kukuruz.Garrison Keillor//
AVOKADO
Baba ghanūj
Jaja punjena avokadom
Jednostavni guacamole

BROKULA
Cvjetići brokule s preljevom od Gorgonzole
Pečena brokula s parmezanom
Salata od brokule s hrskavim komadićima slanine

CIKLA
Brzo ukiseljena cikla

CVJETAČA (karfiol)
Pečena cvjetača
Složenac s cvjetačom i kobasicom
Zapečena cvjetača s couscousom i pancetom

GRAH, GRAŠAK, MAHUNE
Grah s buncekom
Grah s rebarcima
Kisela repa s prepečenim grahom
Mahune pirjane u vinu
Mladi grašak s korabicom i koprom
Pire od špinata, graška i boba
Rozita salata od špinata 
Varivo s mahunama, krumpirom i dimljenom kobasicom
Varivo s mladim grahom

KRUMPIR
Francuski krumpir
Hasselback pečeni krumpiri
Žličnjaci od krumpira i šunke

KUPUS, KELJ, PORILUK, ŠPINAT
Hrskava prokulica
Mladi kupus i kobasice u pivu
Popečci od kelja, krumpira i batata
Poriluk s kobasicom
Prisiljeno zelje
Raštika na južnjački način
Raštika sa šunkom i rajčicom
Začinjeni kelj pupčar

PAPRIKA
Crvena rog paprika punjena sirom
Punjene šarene paprike

PATLIDŽAN
Mediteranski patlidžani
Patlidžani punjeni kobasicom i mozzarellom
Pizzette od patlidžana
Zapečeni patlidžani ili Parmigiana di melanzane
Zapečeni patlidžani s tunom i kaparima
Zapečeni pohani patlidžani sa salsom i sirom

MIJEŠANO POVRĆE
Meksički lonac
Peruanski složenac s kvinojon
Povrće iz gril tave

ŠPAROGE
Divlje šparoge sa shiitake gljivama
Frittata sa šparogama
Paketići sa šparogama, mozzarellom i pršutom
Pečene šparoge s cherry rajčicama

TIKVICE, TIKVE
Caponata s tikvicama
Popečci od tikvica s pireom od prosa i cvjetače
Meksičke tikvice
Njoki od tikve s bosiljkom i parmezanom
Okrugle tikvice punjene tunom
Pizza zalogaji s tikvom
Tahini tikvice
Tikvice punjene mesom i bulgurom u crvenom umaku
Tikvice punjene rižom, lećom, ribancem i svježom kobasicom
Tikvice s mozzarellom i parmezanskim posipom
Tikvice sa suncokretovim sjemenkama
Složenac od muškatne tikve
Varivo od tikvica
Zapečene tikvice s parmezanom

UMACI OD POVRĆA
Aromatični umak od rajčice i luka
Sos od luka
Tzatziki
Prethodni
« Prethodni
Slijedeći
Slijedeći »