Junetina

//Vino je intelektualni dio obroka, dok je meso materijalni dio. Alexandre Dumas (1802-1870)//
//Nema čovjeka koji će jesti biljke ako može jesti meso. Latinska izreka//

ODRESCI
Balsamico odrezak s kašom od graha i šalšom
Juneće rolnice s datuljama u umaku od pive
Juneći odrezak sa šampinjonima i vermutom
Junetina a la wild
Junetina s narančom i začinima
Junetina u umaku od šalota i rajčice
Minutni odrezak s artičokama i šampinjonima
Odresci s limunom i kaparima
Odresci s umakom od crnog papra
Odresci u vinu
Odrezak sa sušenim rajčicama i lukom
Rostbif s pečenim cherry rajčicama i povrtnom kašom
Složenac s odrescima

JUNEĆE ROLNICE
Involtini sa zapečenim komoračem
Juneće rolnice s datuljama u umaku od pive
Juneći smotuljci s pršutom i kaduljom
Juneći svici s patlidžanom i keljem
Juneći svitci s povrćem

MLJEVENA JUNETINA
Burek s mesom
Chili con carne
Fildžan burek
Glazirane mini mesne štruce
Grčka musaka
Juneći popečci sa sirom, rajčicom i miješanom salatom
Kofte (čuftice) ili polpetice s bulgurom
Libanonski kibbeh
Marokanski gulaš s ćufticama i kobasicom
Meksički složenac s junetinom i palentom
Mesna štruca s mortadelom i artičokama
Mesne okruglice u umaku od cole
Mesni muffini s BBQ umakom i povrtnim pireom
Papučice s mljevenim mesom
Punjena paprika
Sarma
Slanutak s aromatičnim mesnim okruglicama
Složenac od povrća i mljevenog mesa
Švedske (ikea) mesne okruglice
Turske baharat ćuftice s pilavom
Zamotana mesna štruca

GULAŠ I PAPRIKAŠ
Fileki
Juneći paprikaš s fusillima
Junetina u crnom vinu
Junetina u pivu
Složenac s junetinom, povrćem i rižom

PRIPREMLJENO U EKSPRES LONCU
Ekspresni Stroganov s tjesteninom
Juneći odresci u toću
Juneći svici s patlidžanom i keljem
Junetina u umaku od šalota i rajčice

SVEČANA JELA
Pašticada s njokima
Svečana juneća pečenka
Prethodni
« Prethodni
Slijedeći
Slijedeći »